Dimanche 6 août 2006
"O grand Saint Nicolas patron des écoliers,
Apporte-moi des pommes dans mon petit panier.
Apporte-moi des pommes dans mon petit panier.
Je serai toujours sage comme une petite image,
J'apprendrai mes leçons pour avoir des bonbons.
J'apprendrai mes leçons pour avoir des bonbons.
Venez, venez Saint Nicolas
Venez, venez Saint Nicolas
Venez, venez Saint Nicolas"
Venez, venez Saint Nicolas
Venez, venez Saint Nicolas"
Camarades lorrains, vous connaissez tous cette chanson que nous chantions joyeusement à l'école quand St Nicolas et son accolyte, le Père Fouettard venaient nous apporter des friandises (ou des coups de baton si nous étions méchants)
Depuis le XII ème siècle, on dit que St Nicolas dans la nuit du 5 au 6 décembre, allait de porte en porte, déguisé, pour demander si les enfants avaient été sages. Aux gentils, il donnait des cadeaux, des friandises; aux méchants, le Père Fouettard donnait des coups de bâton! Peu à peu, cette légende disparut pour ne laisser place qu'à un épisode de notre Saint Nicolas, celle des trois enfants enlevés par un boucher à qui il redonna vie. Une chanson célèbre en découla naturellement:
"Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Qui s'en allaient glaner aux champs
Tant sont allés, tant sont venus
Que vers le soir se sont perdus.
S'en sont allés chez le boucher :
Boucher, voudrais-tu nous loger ?
Que vers le soir se sont perdus.
S'en sont allés chez le boucher :
Boucher, voudrais-tu nous loger ?
Entrez, entrez, petits enfants,
Y'a de la place assurément.
Y'a de la place assurément.
Ils n'étaient pas sitot entrés
Que le boucher les a tués,
Les a coupés en p'tits morceaux
Mis au saloir comme pourceaux.
Que le boucher les a tués,
Les a coupés en p'tits morceaux
Mis au saloir comme pourceaux.
Saint Nicolas au bout d'sept ans
Vint à passer dedans ce champ,
Alla frapper chez le boucher :
Boucher, voudrais-tu me loger ?
Vint à passer dedans ce champ,
Alla frapper chez le boucher :
Boucher, voudrais-tu me loger ?
Entrez, entrez, Saint Nicolas,
Y'a de la place, il n'en manque pas.
Il n'était pas sitôt entré qu'il a demandé à souper.
Y'a de la place, il n'en manque pas.
Il n'était pas sitôt entré qu'il a demandé à souper.
Voulez-vous un morceau de jambon ?
Je n'en veux pas il n'est pas bon.
Voulez-vous un morceau de veau ?
Je n'en veux pas il n'est pas beau.
Je n'en veux pas il n'est pas bon.
Voulez-vous un morceau de veau ?
Je n'en veux pas il n'est pas beau.
Du p'tit salé, je veux avoir
Qu'il y a sept ans qu'est dans l'saloir.
Quand le boucher entendit ça,
Hors de la porte il s'enfuya.
Qu'il y a sept ans qu'est dans l'saloir.
Quand le boucher entendit ça,
Hors de la porte il s'enfuya.
Boucher, boucher ne t'enfuies pas,
Repends toi, Dieu te pardonnera.
Saint Nicolas alla s'asseoir
Dessus le bord de son saloir.
Repends toi, Dieu te pardonnera.
Saint Nicolas alla s'asseoir
Dessus le bord de son saloir.
Petits enfants qui dormez là,
Je suis le grand Saint Nicolas.
Et le Saint étendit trois doigts,
Les petits se levèrent tous trois.
Je suis le grand Saint Nicolas.
Et le Saint étendit trois doigts,
Les petits se levèrent tous trois.
Le premier dit : "J'ai bien dormi."
Le second dit : "Et moi aussi."
Et le troisième répondit
"Je croyais au Paradis." "
Le second dit : "Et moi aussi."
Et le troisième répondit
"Je croyais au Paradis." "
L'apparence donnée à Saint Nicolas différe selon les régions: tantôt il apparaît sous la forme d'un vieil homme gentil, tantôt sous la forme d'un évêque avec une crosse et une mitre.
Il est fêté dans de nombreux pays et plus particulièrement en France, Allemagne, Suisse, Luxembourg, Belgique, Hollande, Russie, Pologne, et en Autriche.
Dans l'est de la France, pour le jour de la Saint Nicolas, on distribue aux enfants degrands pains d'épices en forme du Saint Evêque et des bonbons. Saint Nicolas défile dans les rues et distribue des bonbons aux enfants. Il y a quelques années, c'était cause de grandes réjouissances, mais la tradition se perd un peu, même si Saint Nicolas continue toujours à faire le tour des écoles maternelles pour dire bonjour aux enfants (qui, bizarrement, ont tous été très sages)
Il est également de coutume, la veille de la St Nicolas, de placer une carotte et du sucre devant la cheminée (ou sur la table) pour la mule du Saint, et un verre de vin pour le réchauffer.
Pour finir, je viens de trouver quelques infos sur le Père Fouettard, je vais donc en parler (même si, en tant qu'enfants, nous avons détestés cette homme). C'est un personnage rude, à l'air méchant, tout de noir vêtu, et qui porte une baguette dont il se sert pour frapper les enfants qui ont été méchants l'année passée.
Une des légendes raconte que le Père fouettard est né à Metz en 1552, lors du siège de la ville par les troupes de Charles Quint. Les habitants promenèrent l'effigie de l'Empereur à travers les rues,
puis la brûlèrent. Ainsi, le Père Fouettard, serait, dit-on, Charles Quint.
puis la brûlèrent. Ainsi, le Père Fouettard, serait, dit-on, Charles Quint.
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